“网红”商品藏隐患:发光饮料冒烟冰淇淋或有食品安全问题

暑期将至,一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”、“发光饮料”、“发光泡泡气球”等网红商品更是受到孩子们的追捧,在实体店和网店都很热销。北京晨报记者调查发现,虽然“网红”商品价格不菲销量惊人,却存在安全上的风险,一些商品还属于“三无”。专业人士对此提醒,食品类商品需要认清食品饮品的原料等成分,更要考虑食用时的安全,玩具则务必要注意是否经过质监部门的检测。

“网红”商品1

发光饮料冰块内含led灯

北京晨报记者来到了后海酒吧一条街,在酒吧中,有顾客拿着会发光的饮料坐在昏暗的屋内,十分显眼。记者看到,饮料有发蓝光、红光、彩色光的多种。不仅如此,一些饮料中的光还每隔三四秒闪一下。此外,记者看到,这种发光的饮料,被装在各种形状的杯子里面,商家给饮料也取了很多独特的名字如“清凉一夏”、“凉凉”、“蓝色妖姬”等等。记者看到,这种饮料一般售价在25元到45元不等,一些高端酒吧还能卖到五六十元的高价。

记者看到,饮料在一个方形的透明马克杯里,而其中在杯内发光的,则是饮料里漂浮着的冰块。冰块在饮料中闪着不同的色彩,不少追求潮流的年轻人都想一试。游客吴女士告诉记者,她和朋友各花了30元购买了这个饮料:“我买的这个叫做清凉一夏,饮料里面闪的是蓝色和黄色的灯光。说实话,我觉得味道很一般,就是汽水和一些糖浆,没什么特别。”她说,她们就是冲着好看买的。“网上很红的,我们看到很多人买,也就买了。而且这个饮料晚上拿在手里照相,感觉特别好看。”但是吴女士也表示,喝了一半才感到担心,“不知道饮料里的电池冰块安全不安全。”

记者在网上搜索发现,这块立方体类似于正方体的样子,长宽高大约都在二、三厘米左右,价格都在一两元钱,灯的外壳看起来很像是硬塑料。整个立方体都是半透明的,周边也没有明显的缝隙。不过在“冰块”的最底端,则有两个圆形的金属触头。那么,小灯泡放在饮料里安全吗?一名店主解释道:“你放心吧,我们这个一天卖出去那么多都没问题。”他说,“这个发光的小立方体其实就是一个led灯,都是密封的,放在饮料中不会漏,而且成分也都是无毒无害,可以泡在饮料中。现在饮料就是网红款,今年火起来的,卖的就是噱头,我也是今年夏天才开始卖不久。”


“网红”商品2

冒烟冰淇淋食用液氦搅拌奶油

“前天,我和孩子在南锣鼓巷逛街的时候,发现有个摊位上围满了人,摊位上方的招牌写着‘冒烟冰淇淋,你不能不吃’的招牌,摊位前很多人手里拿着一个冒着烟的小碗在吃。”市民苏女士反映,孩子看到后说这个冰淇淋在网上很火,一定要吃。“我挤上去买了一份,20元。只见卖家先把奶油倒入锅中,随即拿出一瓶液体,缓缓把液体倒入搅拌好的奶油中,只见锅中不断冒出白色烟雾,然后很快奶油就凝固了,整个过程非常快,还没等我反应过来,会冒烟的冰淇淋已经完成了。”苏女士说,后来她问了商家才知道,原来他倒进去的是食用液氦。“也不知道安全不安全,但是这东西到底能不能放在食物里啊?”

随后,记者来到南锣鼓巷,发现确有商家在出售液氦冰淇淋。很多摊位前还有人扮成小丑吸引路人,吃下这种冒烟冰淇淋,嘴巴和鼻子都能冒出烟雾,很吸引眼球。“味道一般,就是比较有趣。”一名初中生告诉记者,买来就是为了拍照炫耀,“我感觉凉烟从鼻子嘴里出来,很奇怪的一种感觉。”但记者发现,这种冰淇淋所用的液氦网上售价十分低廉,才几元一瓶。有卖家特意写出“并非工业液氦,安全可靠。”但是大部分产品仍没有生产厂家等基本信息。

■医生说法

对“网红”产品千万多个心眼

发光饮料 电池塑料外壳没保证

北京市急救中心刘医生表示,近来因为“网红产品”对孩子造成危害的案例屡见不鲜,希望家长们在给孩子购买“吃喝玩”的时候能够多个心眼。他表示:“饮料中的冰块灯,一般情况下,这种发光‘冰块’所采用的都是纽扣电池,所以一般电量都很低,只有1.5伏左右,人体触电所需电量是36伏,所以也不会造成触电等情况。不过因为这种灯的价格比较低廉,很有可能外壳塑料材料质量欠佳,被腐蚀性液体长期浸泡可能会产生一些有毒物质。”

冒烟冰淇淋 曾导致过口腔受伤

最后,刘医生介绍,最近流行起来的“冒烟冰淇淋”也存在一定的安全隐患。冒烟冰淇淋的制作,是找一个金属容器,倒入牛奶、奶油、糖及调味料,然后一点一点加入液氮并不停搅拌,“其原理就是利用食品级液氮制冷,冰淇淋用液氮浸泡,与口腔发生接触时冒出烟气,这是很简单的物理现象。”液氮有将近零下两百摄氏度的温度,但是雾化非常快,雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层,不至于受伤。但刘医生提醒,一些商家用冒烟作为噱头,忽悠孩子频繁购买食用,即便无毒副作用,但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激,而且“这种液氦冰淇淋,曾经发现有孩子食用后出现口腔受伤的情况,“总之,家长在购买时,最好看清楚食品饮品的原料等成分,要考虑食用时的安全系数。”

在国内,食品安全问题一直是国家以及消费者关心重点,但随着奶制品、食品等频繁出现问题,对于冰淇淋行业也是一个重大影响。为保证消费者健康和品质为此优格花园(YOGURT GARDEN)将原料转向国外进口,通过不断选择及筛选,最终确认与美国最大优格粉工厂合作,此工厂生产车间采用全球最先进的无尘自动化生产线,且完成了多个专利技术,并获得世界上最大的食品与药物管理机构FDA认证和全美国最高级别USDA有机认证检验证书,最大化的保证原料的健康、安全,让消费者吃起来也放心!



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